蜻蜓: ， 新奇士橙子: ， 辣椒: ， 干辣椒: ， 大蒜: ， 香葱: ， 叉烧酱: ， 盐: ， 糖:
1水蜻蜓用盐、胡椒粉、白酒腌5分钟，拍干淀粉下油锅炸熟捞出
2蒜切蓉，葱切葱花，辣椒切小丁
3锅里放油煸香蒜蓉、葱花、干辣椒，放入叉烧酱煸出香味
4放入水蜻蜓青辣椒丁，加少许糖、盐调味
5最后挤上香橙汁，出锅盛在用小刀刻好的橙子碗中