原料

蔬菜卷饼: 适量， 鸡腿肉: 适量， 卷心菜: 适量， 番茄: 适量， 青瓜: 适量， 纽奥良调味酱: 适量， 盐: 适量， 油: 适量， 酱油: 适量， 姜: 5片

步骤

1腌制鸡腿肉：倒入适量盐、油、酱油、姜，拌匀，腌制1个小时

2冰镇青瓜：青瓜切细长条摆盘，倒入冰块、凉开水，冰镇15分钟，口感清脆

3烤鸡腿肉：预热电烤炉5分钟，涂上一层油，把腌制好的鸡腿肉（倒掉多余汁水，防止溅油）

4烤饼：放入蔬菜饼，两面慢烤，待中间出现鼓包即可

55、先来一张好的熟材全家福

6包卷：摊开面饼，分别放入卷心菜、番茄、鸡肉、青瓜，挤入番茄酱、新奥尔良酱

7从一端卷起即可，墨西哥鸡肉卷，自己做的味道更好，更健康

8成品：

小技巧

1、同样的方法一样可以做：培根芝士卷、北京烤鸭卷。 2、鸡肉可以换成自己喜欢的五花肉、培根等。 3、蔬菜饼是超市买现成的，妹纸还没有和面、擀面的功力。 4、DIY美食更健康。