原料

面粉: ， 鸡蛋:

步骤

1将半碗面粉加入一个鸡蛋，和成团，用湿纱布盖着醒半小时

2擀面。将面团擀成薄面皮。

3对折面皮，切面。

4完成。撒点面粉把面条抖抖散防止黏住。

5根据自己的口味制作汤面拌面都是可以的。

小技巧

擀面、切面时记得撒些面粉防止黏住。