原料

小米100克: ， 水150g: ， 娃娃菜叶1棵: ， 盐适量: ， 番茄酱1.5汤匙: ， 蒜蓉3瓣: ， 水淀粉30ml: ， 植物油适量:

步骤

1小米淘洗干净

2加入水放入电饭煲。

3启动煮饭模式，将小米煮熟。

4煮好开盖拌匀散去热气备用。

5娃娃菜洗净，摘下叶片

6锅中烧开水。

7娃娃菜叶用沸水焯烫。

8焯好之后沥干水，铺平在案板上

9将小米放上

10由下至上卷起来包裹好。

11放入盘中，冷水上锅蒸15分钟

12锅中加油烧热，先放入蒜末炒香。

13在加入番茄酱翻炒均匀。

14加入盐

15水淀粉

16翻炒至浓稠关火即可。

17最后淋在小米菜卷上

18成品图。