烤麸杂烩 -家常简单,一秒钟吃上饭

原料

烤麸: 看你能吃多少, 香菇: 随你喜欢, 荷兰豆: 随便, 蒜: 3-4瓣, 盐: 适量, 鸡精: 少量, 花椒油: 加不加都行,看个人口味

步骤

1把超市卖的干烤麸取适量,用温水泡发。

2同时把香菇也用温水泡发,荷兰豆洗净

3油烧八分热,下拍碎的蒜瓣爆香,荷兰豆下锅煸炒,陆续下入香菇和烤麸,加盐,花椒油,翻炒均匀,锅中加入少量水,盖盖子焖,估摸着熟了就开盖加鸡精出锅~ 大概也就五分钟~ 当当当当~


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