原料
腌制/炒制 酱料: 1份， - 苹果: 半个， - 番茄: 1个， - 蒜: 三瓣儿， - 0卡是拉查辣椒酱: 1勺， - 韩国辣酱: 1勺， - 香油: 1小勺， 鱼露: 1勺， 炒制 酱料: 1份， - 剩余的腌制酱料: 剩余， -老抽/生抽: 1勺， 食材: 1份， - 鸡胸肉: 1块， - 年糕: 1碗， -洋葱: 半个
步骤
1准备好做酱需要的材料
2切成小块儿放入搅拌器
3把苹果、蒜泥、番茄搅好以后，放入（从左到右）：韩式辣椒酱、香油、零卡是拉查辣椒酱
4全部一起搅成泥
5鸡胸肉解冻切成片儿，如果想加速解冻，可以把鸡胸肉泡在水里然后放在微波炉里加热，30s查看一次
6把之前做好的酱料放入鸡胸肉中，腌1小时，不用把酱料全部用完，剩余一小碗待用
7在剩余的酱料中加入（从左到右）：鱼露、老抽（喜欢红艳艳的颜色的可以加入生抽）
8把酱料全部搅拌在一起
9水烧开，加入年糕
10当水再次沸腾，年糕全部浮起来时，再过10s，全部捞起来
11把捞起来的年糕用凉水冲洗
12半个洋葱切碎
13锅烧到微热加入洋葱和酱料
14洋葱炒软
15加入腌制好的鸡胸肉
16鸡胸肉炒至发白
17此时加入沥好的年糕、一起翻炒
18翻炒到鸡肉熟透，盛出来装盘，在上面撒上海苔芝麻碎
19如果忽略鸡肉那一步，也可以用此款做好的酱料直接炒年糕和蟹柳，也非常好吃
小技巧
因为冰箱里没有葱和韭菜所以没加，如果有的话加一些会更香
