原料
鸡蛋: 1个， 生菜: 6片， 橄榄油: 1-2勺， 西班牙火腿: 1-2片， 三文鱼: 1片， 玉米粒: 1-2勺， 凯撒酱: 可选加， 面包屑: 2-3勺， 柠檬: 1个
步骤
1水煮鸡蛋和玉米粒煮到6-7分熟
2西班牙火腿切丝切碎
3三文鱼不切碎 大块状就好
4切一小块 很小一块就够了 切成屑备用
5橄榄油 个人喜欢西班牙的 无论大家买什么牌子 个人推荐做沙拉 Arbequina 的 是个种类，比较温和，没那么苦
6因为加了橄榄油个人觉得就足够了 想再有味一点 加半勺凯撒酱就好
7柠檬切半 挤压滴柠檬汁少许在三文鱼和火腿上
8可以买到现有的面包屑 而且是调好味的
9放在一起搅拌即可 根据喜好 可以决定肉和菜的比例 也可以不放三文鱼或者凯撒酱 看个人口味 很大份！
小技巧
橄榄油、三文鱼、火腿和生菜的选择非常重要 食材新鲜 肉质好 生菜最好切好自然晾干一会儿 推荐和气泡水一起食用！
