生花生米: 300g， 食用油: 10g， 盐: 10g
1将花生米用清水冲洗，然后用厨房用纸吸干表面水分。（表面水看着不多，可以用掉两三张厨房用纸哟……没有纸话稍微晾干一点，这样比较好烤。）
2将洗好的花生米放入保鲜袋中，分别放入食用油和盐，然后抓紧保鲜袋口，充分混合均匀。（用保鲜袋不仅混合起来省力，最主要是不用洗碗?）
3烤盘铺上油纸，然后将混合好油和盐的花生米倒入，均匀铺平……
4放入烤箱中层，直接200度，先预定10分钟，无需预热直接开烤……等听到噼里啪啦的声音时打开烤箱用筷子将花生米翻面……等声音减少时就可以关掉烤箱啦……
5刚烤出来的花生米有点软，等放凉后就脆啦！(是不是超级简单，特别适合我这种懒人……?)
1.盐的用量可自行调整，重口的亲可以多加点。我觉得10g盐咸淡适中。 2.时间可根据烤箱温度调整，我家西门子嵌入式烤箱，大概一共用了12分钟。