青椒: 2个， 素香糕: 1包， 李锦记叉烧酱: 2匙， 鸡精: 适量
1将青椒洗净切丝备用
2将素香糕切片洗净备用
3锅中放少许油，将青椒先煸炒盛出。
4锅中放热油少许，将素香糕煸炒2分钟左右后加入青椒继续煸炒。
5锅中加入李锦记叉烧酱2匙和适量水。盖锅盖焖一会儿，收汤汁放鸡精后盛出。
