蛋黄: 60g， 低筋面粉: 85g， 蛋清: 30g， 糖粉: 55g， 泡打粉: 2g， 奶粉: 5g， 盐: 2g， 杏仁片: 适量， 色素笔or巧克力笔:
1蛋黄蛋白加糖粉混合
2打发至粘稠，提起打蛋头，滴落的蛋液能在碗里划出纹路不会马上消失
3筛入低筋面粉，奶粉，盐和泡打粉搅拌匀匀
4在烤盘上挤上小圆饼
5在每个饼上插上两片杏仁片
6烤箱预热上下火170度，中层，烤15分钟左右，晾凉后用巧克力笔或者食用色素笔画上小熊的五官即可 欢迎加我的私人微信号：lamoco，一起做美食吧。