改良版牛干巴

原料

牛干巴: 300克， 辣椒: 50克， 香菇: 50克

步骤

1将辣椒、香菇洗净并切丝

2将云南牛干巴切片

3向锅中加入适量菜油并加入牛干巴小火煸炒

4牛肉熟后先后加入香菇丝和辣椒段炒熟后装盘，本菜即成

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