金桔: 800g, 冰糖: 100g, 柠檬: 一个半(榨汁), 水: 200g
1金桔洗干净,可以用淡盐水泡一会,捞出来控一下水
2切开金桔,去核
3加冰糖,水,和柠檬汁一起煮
4大火煮一会,换小火慢慢熬
5煮到金桔开始软烂,换中火收汁,使汤汁浓稠,就煮好了
6待金桔酱凉一点,还温的时候就可以装瓶了,瓶子要干净无水
7加温热的水调和,就可以喝啦~