原料

冬瓜: 2斤， 红糖: 400克

步骤

1带皮冬瓜洗净切小块

2准备好红糖粉，我用太古

3红糖粉和冬瓜捞匀，腌制2小时出汁后上炉煮开，转小火熬制1小时，成浓缩冬瓜茶

4容器开水消毒，熬好的浓缩汁过滤入容器保存，喝的时候依照个人口味兑开水加冰块等。