番茄白萝卜排骨汤

原料

西红柿: 4只, 排骨: 2块, 白萝卜: 1个, 葱: 一捆, 姜: 1个

步骤

1排骨洗净,放入电饭煲内由冷水开始煮,煮至变色,撇去血沫。另起一锅冷水,加葱姜、盐,开煮

2加油热锅,下切好的西红柿,加盐加糖,爆炒。不要加水,焖至番茄汁够烧汤

3倒掉2/3的排骨汤,加入西红柿和番茄汁,焖一刻钟即可


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