鲍鱼: 只， 大蒜: 瓣， 料酒: 勺， 生抽: 勺， 油:
1先做蒜油，油锅放油，三分热放蒜末，一直小火炸香蒜末。不要将蒜末炸的发焦，就不好吃了。生蒜味道没有香味一出来，蒜油就做好了，盛出，放食盐，一点点生抽
2牙刷清洗鲍鱼
3盘底铺小青葱段，摆好鲍鱼
4蒜油淋在鲍鱼上，上锅蒸，即可