扁豆炒肉

原料

猪肉: 500克, 八角: 1-2瓣, 小辣椒: 1-2个, 扁豆: 一盘, 盐: 适量, 耗油: 一小匙, 姜: 适量

步骤

11.将扁豆洗净,切丝!

2将锅烧干,倒入适量花生油!

3当花生油七成开时,放入肉煸炒!炒一会,放入八角,辣椒,姜丝!

4略炒一会,放入扁豆,大火翻炒!

5放入盐,耗油!就可以了!

小技巧

姜要切丝!


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