无糖香蕉燕麦牛奶粥

原料

燕麦(快熟): 30克, 牛奶: 165-175克, 熟香蕉: 1根, 奇亚籽(可选): 3-5g, 坚果(可选): 10颗, 大麦若叶(可选): 1条(约3g)

步骤

11、熟香蕉用叉子碾成泥。

22、快熟燕麦30g。

33、奇亚籽5g,也可以不加。(我经常忘记加…)

44、与香蕉泥混合

55、加入170g牛奶。这是个人比较喜欢的稠度。可以自行根据喜好增减。 6、搅拌均匀后微波炉最高火2分钟。 记得碗要用稍大一点深一点的。不然可能会溢出

67、加入大麦若叶,坚果放食品袋中用擀面杖拍成碎,一起加入后拌匀即可

小技巧

1、碗要稍深稍大。不然放微波炉里加热稍久可能会溢出。 2、记得香蕉要熟一点,会非常容易碾泥的。一人份的话普通大小的香蕉一根就够。 有些食谱里香蕉是切片或切块的,可是这样一来不能保证每口都吃到香蕉。个人觉得碾泥才能让香蕉甜味最大发挥出来。而且这样每一口都会有香蕉的味道。


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