香蚕焗蛋

原料

蚕虫,鸡蛋,腐皮丝,炸面,陈皮丝: , 葱花:

步骤

1开水煮蚕虫,放点低度白酒,盐,沥干。

2蚕虫,鸡粉,清油,盐,糖,胡椒粉,姜丝,腐皮丝,鸡蛋,炸面,陈皮丝,生粉加水拌匀,蒸8成熟。

3取出放入锅中,用130度油温炸至焦黄身,洒上葱花即可。


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