原料

猪肉8:2: 见图， 蜂蜜: ， 橄榄油: ， 酱油: ， 玉米粒: ， 熏干: ， 鸡蛋:

步骤

1如图准备食材。 玉米粒选用甜玉米； 熏干使用内心白干部分； 8:2肉末可以祛除血水。

2切碎玉米粒与熏干； 放入肉末，利用筷子叫板； 加入鸡蛋、酱油（可根据想要的最终烤肉圆颜色决定量）、蜂蜜搅拌1分钟。

3给锡纸涂满橄榄油；（不涂会粘在锡纸） 带上一次性塑料手套按自己喜欢的形状放置锡纸上；（如果你不怕手黏可以徒手） 此时可以先打开烤箱至230摄氏度预热5分钟；

4烤箱230度15分钟； 翻面； 刷上蜂蜜再烤15分钟； 香气扑鼻的健康烤肉出来了~

小技巧

熏干、鸡蛋、玉米粒、肉的比例请注意： 肉的比例越高，最后的烤肉圆越有韧劲，相反将越软。