全脂牛奶: 400ml, 纯抹茶粉: 3g, 糖: 适量
1全脂牛奶倒入冰格冻成块
2取出牛奶冰块儿,放入料理机打的差不多碎。
3加入抹茶粉和白糖,也可以不加糖,更健康。我就没加,不和任何含糖饮料,嘻嘻。
4把冰倒入刨冰碗里,挤上淡奶油或者冰淇淋点缀一下,调和口感。
纯牛奶不加水,味道更浓郁。不加糖的抹茶有点苦味,夏天品尝十分解暑。不能接受苦味也可以适当加点。