原料

秋葵: 三根， 葱: 一小段， 鸡蛋: 一个， 黑胡椒粉: 适量， 玉米粒: 小半碗， 盐: 适量

步骤

1锅中倒油加热，放葱爆香，放入秋葵，炒至七八分钟。

2加入半锅水，煮开后，放入速冻玉米粒，煮一分钟。

3打入蛋花，撒盐，黑胡椒，香油调味关火。

4盖上锅盖，让余热使蛋花变熟，就可以盛出来了。