西红柿: 1/2个, 鸡蛋: 3只, 洋葱: 1/4个, 火腿: 适量, 土豆: 一个, 青椒: 一个, 胡萝卜: 半根, 小葱: 两根
1切好所有配料,尽量小点,鸡蛋加料酒盐打散,热锅热油,放入所有蔬菜,大火翻炒,加一勺盐,一勺鸡精或味精,盛出。
2热锅热油,放鸡蛋,炒,加入刚才盛出的炒好的蔬菜,再加米饭,加酱油。
3看米饭都上色了,就可以出锅啦,超丰盛,超好吃的*٩(๑´∀`๑)ง*
蔬菜看自己喜欢的加,可以换,也可以增加减少量,都OK的。