豆渣，肉馅，鸡蛋，葱花，淀粉，面粉，盐，鸡精
1.淀粉加少量水稀释，加入盐和鸡精；连同面粉、打散的鸡蛋、肉馅和葱花与豆渣拌均匀，成为面糊。 2.平底锅热油，将面糊摊成面饼，煎成两面金黄 3.外脆里嫩的豆渣肉饼就做好啦~~~