韭菜: ， 豆腐: ， 木耳: ， 鸡蛋: ， 发面一块:
1第一步工作，发一块面，木耳温水泡发备用
2锅里放油，打好的鸡蛋下过，不停的搅，鸡蛋出锅就直接是碎的，不用切，备用
3韭菜切碎，豆腐切碎(必须切不是捏)备用
4花椒茴香姜，炸料油，木耳泡好洗净切碎，把所有材料混合一起，放十三香，料油，盐，鸡精。拌匀。好了
5把发好的面答碱，下小记子，干开。包吧。
皮薄馅儿大更好吃哦