原料
醋: 4滴, 姜: 1只, 盐: 随意, 葱: 少许, 生抽: 3滴
步骤
1油烧热,煎鱼,煎好再翻动煎另外一面
2煎好之后,放几滴醋,去腥味
3放水,没过鱼,不要翻动鱼,否则有腥味。
4放盐
5放青椒 ,大蒜(蒜也可不放),鸡精,生抽一点点。顿五分钟,就可以出锅了。
6放葱收工
醋: 4滴, 姜: 1只, 盐: 随意, 葱: 少许, 生抽: 3滴
1油烧热,煎鱼,煎好再翻动煎另外一面
2煎好之后,放几滴醋,去腥味
3放水,没过鱼,不要翻动鱼,否则有腥味。
4放盐
5放青椒 ,大蒜(蒜也可不放),鸡精,生抽一点点。顿五分钟,就可以出锅了。
6放葱收工