鳕鱼: 三块， 鸡蛋: 2只， 淀粉: 适量， 胡椒粉: 3勺， 盐: 适量
1将鳕鱼水吸干，放盐腌一下！
2将鸡蛋打成蛋液，用小刷子均匀的刷在鳕鱼的两面！
3将刷有蛋液的鳕鱼蘸上淀粉，薄薄的！
4锅烧热，放油！待油温热了，放鳕鱼！同时小火！
5洒一点儿芝麻！
6三人量！