柚子皮: 1个， 酱油: 适量， 小辣椒: 两个
1先把柚子皮切成薄薄一片，再把柚子皮放下锅里过一下水，两分了后，再把柚子皮捞上来
2捞上来后，再用凉水把柚子皮洗干净，然后把柚子皮拧干，一定要非常干
3然后准备一个玻璃罐了，罐子也不可以有一点水，先把柚子皮放下罐子，然后再把小辣椒切碎，再放下去
4然后再放酱油，酱油一定要高过柚子皮，再把罐子密封，放在一边，千万不要放进冰箱，过两三天就可以拿出来抄菜或吃了