原料

红辣椒: 个， 蒜: 瓣， 油: 适量， 瑶柱: ， 鱼: ， 生抽: ， 白糖: 克

步骤

1红辣椒放入搅拌机打碎

2蒜蓉剁碎

3瑶柱浸泡水里变软后撕成丝，放在油中炸

4鱼先煎后剔骨，然后再放进去炸成鱼粒

5香喷喷的一锅

6新鲜出锅

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小技巧

这是一款香辣辣椒酱，偏向于XO酱味道，不腥不腻不太辣