葱香曲奇

原料

黄油: 250g, 鸡蛋: 两个, 低筋面粉: 300g, 白砂糖: 100g, 葱: 少许, 盐: 7g

步骤

1把软化好的黄油打发一下

2分两次加入白糖

3加入牛奶,蛋黄和面粉

4加入小葱拌匀

5搅拌至看不到粉末,装进裱花袋

6把西门子烤箱调制3D热风程序,可以同时烤三盘,普通烤箱就调成上下火,预热10分钟

7开始裱花,原谅我是手残一族

8放入烤箱175度烤25分钟,我烤的是两盘,西门子独有的4D热风,不用调节上下盘,坐等美味

9好吃又酥脆的葱香曲奇就做好了

小技巧

加入小葱拌匀


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