原料

红椒: 适量， 青椒: 适量， 洋葱: 适量， 咖喱酱: 150g

步骤

1杀好螃蟹，去腮占淀粉，下锅炸

2炸至红色捞起备用

3红椒青椒生姜洋葱切段切片，下锅翻炒只半熟

4往锅中加入咖喱酱翻炒均匀后加少许开水

5把螃蟹加入锅中翻炒闷熟，即可起锅