白酱肉肠意大利面

原料

意大利面: 50g, 肉肠: 1根, 牛奶: 100g, 面粉: 一茶匙, 淀粉: 一茶匙, 鸡精: 半茶匙, 白胡椒粉: 半茶匙, 黄油: 小块, 橄榄油: 一茶匙

步骤

1香肠下锅先蒸10分钟(买的是生的肠子,所以先蒸下,不丢原味)

2洋葱切碎炒熟(前面忘了写洋葱了,1/4 个就够了)

3意大利面热水煮熟,过冷水,使它弹牙。

4牛奶下锅,加淀粉,面粉,小块黄油,鸡精,白胡椒。煮成糊状。做成白酱。

5下黄油,下意大利面翻炒。捞出。拌白酱

6香肠切段。放在面上面。


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