蒜末: 适量， 油麦菜: 适量， 豆豉鱼罐头: 适量， 油: 适量
1锅内热油，油热后放入蒜末干姜面爆香
2爆香蒜末后，放入油麦菜翻炒，最好不要炒太长时间，大火炒，这样水分基本会没有，炒完之后盛出
3锅内再次放入油，少放一些就可以了，放入豆豉鱼罐头翻炒片刻，口味重的可以适当加一点盐
4盛出浇在炒好的菜上就可以了
因为豆豉鱼罐头本身也挺咸，少放一点就可以了，我口味比较淡，就没有放盐