洋葱鸡蛋圈

原料

洋葱: 1个, 鸡蛋: 2个, 淀粉: 半勺, 火腿肠: 1根, 香肠: 1根, 现成葫芦: 1截面

步骤

1食材准备

2洋葱横切,厚度大约为0.8cm为佳。蔬菜类和肉类切成小丁。鸡蛋打碎

3起油锅放入洋葱圈,两面分别中火炸半分钟

4往圈内倒入搅拌均匀的材料

5炸一面约1分多钟,没炸的一面刷上一层薄薄的油,翻面。直至两面金黄。

6起锅装盘!yeah!


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