青菜: ， 大蒜: ， 盐～味精: ， 耗油 酱油 麻油 (个人口味):
1青菜洗干净～去根，要一整段的噢
2调味～ 大蒜切丁～加盐，味精，鸡精，酱油，耗油，麻油拌匀
3把青菜锅里煮熟了，捞起来沥水后～ 把锅烧干，加一瓢油烧开，起锅，把调料拌匀，浇上煮开的油