香蕉: 一根， 鸡蛋: 一个， 面粉: 三小勺， 盐: 一小撮， 牛奶: 适量， 食用油:
1香蕉切段碾碎
2加入鸡蛋，面粉
3加入适量牛奶，调匀成为糊糊，也可加入小量黑芝麻
4平底锅少量油加热，放入糊糊
5翻面
6完工！
煎的时候油要稍多一点，不容易焦，控制火候，来不及操作可用小火煎。