五彩炒面

原料

面条: 500克, 火腿: 2根, 鸡蛋: 2个, 红萝卜: 1根, 包心菜: 半个, 肉末: 若干,也可以不放, 酱油: 少许, 蚝油: 少许, 五香粉: 少许,没有可以不加, 香菜: 少许,也可不放

步骤

1准备材料

2面条用水煮一下,过冷水避免粘到一起,备用

3烧热锅,加入油先炒鸡蛋捞出备用,接着把火腿放进锅里翻炒几下,倒入红萝卜和包心菜,炒熟

4加入面条和鸡蛋,调味,,最后加入香菜,也可不加搅拌均匀,出锅享用


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