菠菜汁: 480g， 面粉: 1000g， 白糖: 120g， 酵母: 5g
1把菠菜洗干净切段，用料理机把菠菜加适量的水打成泥（因为菠菜出汁率不高，所以加适量的水）如果估计的准确泥加水会差不多刚好480克左右
2然后把5克酵母倒到菠菜泥里融化（因为我加的是温水打菠菜泥，所以我就把酵母直接倒入菠菜泥里融化了）如果亲们是加冷水也没关系，你可以用温水把酵母化开倒入面粉，然后把菠菜泥倒进面粉，酵母水和菠菜泥加一起是480克
3然后用厨师机和面，把面粉和成光面的就可以了，然后把放菠菜面团的盆盖上纱布发酵，我是放在烤箱发酵定时1个小时150度，因为哄儿子睡觉结果跟儿子一起睡着半夜醒来，已经发酵好了，具体烤箱1个小时发酵好没我也不清楚
4然后切一块揉成条状切块大小随自己高兴
还可以把菠菜换成其他蔬菜，这样解决了很多不吃菜的小朋友营养均衡的问题