糖醋萝卜皮

原料

萝卜: 一个, 香醋: , 味极鲜(生抽)果醋: , 白糖: , 辣椒油:

步骤

1萝卜洗净将皮从萝卜上削下

2碗里倒入香醋,生抽,果醋辣椒油和白糖一起搅匀

3将调好的调料浇在萝卜皮上拌匀即可

小技巧

调料在搅拌时要将糖搅的融化 调料浇在萝卜皮上后在吃之前在翻动一下,让萝卜皮充分和调料溶合,, 剩下的萝卜芯可以切丝做一份快手汤 以前也提醒过大家凉拌萝卜最好不要放蒜,因为两者的味都是很冲,放一起其实不太好吃,辣椒油也可以不放,我这次放少许。


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