低粉: 120克， 浓缩橙汁: 30克， 糖渍橙皮丁: 50克， 黄油: 90克， 细砂糖: 80克， 橙皮屑: 1个， 全蛋: 1个， 蛋黄: 1个， 泡打粉: 5克
11个香橙，用刨丝器取橙皮屑；用手指将橙皮屑和细砂糖一起搓揉，让细砂糖变得湿润，备用
2低粉和泡打粉提前过筛备用
3烤箱预热180度
4黄油和处理好的橙皮砂糖一起拌匀，电动打蛋器打发3分钟至颜色变白体积变大
5加入全蛋和蛋黄，电动打蛋器搅打3分钟至完全乳化
6倒入一半的低粉和泡打粉，切拌几下
7再倒入一半的橙汁，拌匀
8倒入剩下的粉类，切拌几下，再倒入剩下的橙汁，拌匀
9加入糖渍橙皮丁，拌匀
10入模
11烤箱180度，中下层，15分钟左右