土豆鸡蛋饼丝(剩菜再利用)

原料

炒好的土豆丝(剩菜): 个, 鸡蛋: 1个, 盐: 少许, 饼(剩菜): 2个, 酱油: 少许

步骤

1剩饼切成丝

2鸡蛋打成蛋液,锅中加少许油,把蛋液倒进去,做成鸡蛋饼

3鸡蛋饼切丝

4然后饼丝,剩土豆丝下锅,一起炒,加少许酱油和盐


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