原料

皮：: ， 水磨糯米粉: 100g， 淀粉: 20g， 玉米油: 25g， 糖粉: 15g， 水: 118g， 手粉：: ， 水磨糯米粉: 15g， 馅：: ， 淡奶油: 220g， 糖: 20g， 芒果: ， 奥利奥碎:

步骤

1先煮一锅开水

2把除去水以外的雪绵娘皮的材料倒入盆里

3再慢慢加入水搅拌至面糊从高处流下来纹路很快消失的状态

4在蒸碗上加盖保鲜膜，放入开水锅真好20分钟，期间不要开活该以免夹生，等面糊蒸至全透明出锅

5取出面团马上用保鲜膜封起来，一边放凉

6现在开始制作的手粉，水磨粉放入平底锅小火慢慢推炒

7粉呈浅黄色马上到出锅，放干燥的盆里

8对比炒制前后水磨粉的颜色

9把放量的面团分成10个小剂子

10打发淡奶油，并装入裱花袋

11硅胶垫和手上沾手粉，用擀面杖擀开面皮，直径12厘米左右，挤入淡奶油，放上芒果，再挤入淡奶油，提起面皮边边捏紧即可

12奥利奥馅的

13还可以是奥利奥芒果馅的

14成品

15装入底托

16满满的馅

17好吃 低糖