原料

五花肉或者二刀肉: 500克， 二荆条青椒: 3个， 朝天椒: 3个， 永川豆豉: ， 豆瓣酱: ， 料酒: ， 酱油:

步骤

1肉切成比一元钱硬币厚一点的片

2辣椒gundqoqie

3油热倒入肉迅速炒散

4倒入料酒煸出油

5倒入豆豉重庆永川的

6加入豆瓣酱

7加入辣椒转小火，最后倒入酱油煸炒几下出锅即可