双层鸡腿堡 0

原料

高筋面粉40克: ， 开水60克: ， 高筋面粉: 200克， 汤种: 50克， 白砂糖: 20克， 盐: 1/2小勺， 鸡蛋: 30克， 水: 76克， 酵母: 1小勺， 猪油: 20克， 鸡腿:

步骤

1发酵面团

2刷上蛋液撒芝麻，180°放置烤箱中层烤制15分钟

3鸡腿腌制一晚

4放置烤箱中层200°，20分钟翻面一次，共烤制40分钟

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