各种月饼馅

原料

1.枣泥馅: 枣500玉米油20, 2.香芋馅: , 3.红果馅: 500克山楂150克糖(糖应该还要多一点), 4.豆沙馅: 200豆600水70糖20油, 5.红薯馅: 红薯 炼奶, 6.芒果馅: , 7.:

步骤

11.枣泥馅  只有枣和水(用枣干做),泡水充足,煮半个小时以上,打成泥,炒制过程中放油,不需要太多

2芋头蒸熟加少量奶打成泥加糖

3山楂加水煮透,打泥,加一点盐,糖(150到200),下次尝试用糖浆(150克糖40毫升水)(加了一点炼奶尝试,山楂和牛奶会发生反应结块,所以忌加奶类)

4200克豆(未泡之前)泡好350克,600克水电饭锅蒸熟,90糖过甜下一次65到70克红糖

5甜度够的红薯不需要加糖


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