咖喱豆腐汤

原料

豆腐: 300g, 胡萝卜: 1根, 黄瓜: 半根, 咖喱粉: 半袋

步骤

1       盒装嫩豆腐一盒300g,随意倒进容器里。

2       用打蛋器把豆腐打碎,很像山药泥啊?

3       把半袋咖喱粉倒入豆腐泥,拌匀。

4       加入黄瓜丁,胡萝卜丁。喜欢啥丁就加啥丁?

5       因为我口味比较清淡,所以又加了一小碗水,煮开即可。喜欢软烂一点的就多煮会儿。        看着很像蟹黄汤?


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