番茄。火腿。蛋。
1.先把鸡蛋打好,放点盐、胡椒粉调味。备用 2.把番茄,洋葱,火腿切洗干净,切生丁 3.平底锅中放入油,等油热了,放入切好的丁,翻炒,放入少量盐。等烧的8分熟倒入蛋液。铺均匀。弄成蛋饼的样子。最后卷起来出锅。 4.切成一断断的就ok了