鲫鱼: 1条, 木瓜: 1个, 姜: 2片, 盐: 适量, 葱: 适量
1青木瓜不大,我这次用的是一个,鲫鱼一条,也不大,才400克,这锅汤,也就是一家三口的量。
2鲫鱼宰杀洗净后,在鱼身上横着划几刀,加点盐腌制10分钟。木瓜去皮,切小陀备用。
3锅里放适量油,把腌制好的鲫鱼放入稍微煎制一下。
4注入适量清水,放入姜片。
5大火烧开后放入切好的青木瓜。继续大火烧开。
6大火烧开后转小火继续熬煮半小时,直至汤浓白。
7熄火前,加入适量盐调味即可。很鲜美的青木瓜鲫鱼汤熬好了!听说这汤还有丰胸的功效,可惜偶已经过了最佳丰胸年龄了,捂脸捂脸。。。。。。555555