红枣: 4-5颗， 桂圆: 10-20颗， 枸杞: 适量， 冰糖: 适量， 花胶: 2片
1将剥好的干桂圆泡下水，使桂圆的糖分稀释出来，吸饱水的桂圆更好吃（看个人喜好，喜欢吃桂圆的可适当多加几个桂圆）
2将泡发好花胶切成小块，放在炖盅里。再加入红枣，枸杞，以及刚泡过水的桂圆（桂圆泡的水一起倒入炖盅），隔水炖4个小时。等汤水煮沸后，加入少量冰糖继续炖（不要加太多冰糖，桂圆红枣也会有甜味的），等炖的差不多快好时，可以根据个人口味再加冰糖调味！
3完美的桂圆红枣花胶汤搞定～