芝麻小脆饼

原料

芝麻: 少许, 鸡蛋: 2个, 糖粉: 10克, 玉米油: 40克, 低筋面粉: 60克

步骤

1鸡蛋打散

2加糖,油,搅拌均匀

3筛低粉,搅匀,不要过分搅拌,会起筋,然后倒入裱花袋

4裱花袋剪小口,一点一点的挤吧,一圈一圈转,就出圆了,2毫米左右厚度就可以,然后,撒点小芝麻装饰,烤箱预热160度10分钟左右,自己观察状态,边微微上黄色就可以了

5薄薄,脆脆,嘎嘣……


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