圆笋: 500g， 白萝卜: 500g， 黑木耳: 100g， 油豆腐: 250g， 腌芥菜（没有的话可以用雪菜）: 100g， 酱油: 适量， 油: 适量， 盐: 适量， 黄酒: 适量
1将所有的素菜切丝下油锅翻炒，加适量食盐，加水煮熟，盛出备用
2在煮馅料的时候，可以处理一下千张皮（跟豆腐皮不同的哦），大概切成15*15的大小（其实长方形也无所谓），朴素的美食可以粗糙点，哈哈
3将煮好稍微放凉的馅料放在千张皮一角
4卷卷卷，都包住就好
5将两边的皮往中间折
6继续往前卷，用棉绳绑两圈后打死结
7一家人坐在餐桌前包千张包，一会儿的功夫就好了，整整包了45个
8油到七成热开始煎，不要图快，像我家这种圆底锅一次两三个，防止几个小家伙纠缠不清，煎到两面金黄就好，大概十秒钟
9所有的都煎好后加黄酒，酱油，盐和水煮，水开了稍微收一下就可以起锅啦！
10忍不住来两个，太好吃了，感动